BUFFET DU THUYỀN

 Du thuyền Buffet tối với thực đơn đa dạng bao gồm hơn 40 món:

1.Dưa leo baby | Baby Cucumbe
2.Cà chua bi đỏ & vàng | Herry  Tomatoes (Red & Yellow)
3.Bắp Mỹ luộc | Corn
4.Củ dền luộc | Beetroot
5.Cà rốt | Carrot
6.Hành tây tím (Onion)
7.Bell Peppers | Ớt chuông các màu
8.Bắp cải tím bào sợi | Shredded Red Cabbage
9.Kim chi cải thảo 
10.Bacon xông khói giòn | Smoked Bacon
11.Bánh mì nướng tỏi với cà chua | Dry Baguette w. butter, garlic and tomato
12.Bánh Pani Puri
13.Canape tôm | Prmium Shrimp Canapé 
14.Salad thập cẩm dầu giấm | Mix salad w.onion & vinage oil
15.Salad caesar với gà nướng | Caesar Salad with Chicken Teriyaki
16.Salad rocket với cá Hồi xông khói | Rocket with smoked salmon salad
17.Salad lườn ngỗng áp chảo | Pan-Seared Goose Breast Salad with Mixed Greens
18.Gỏi Bò bắp chuối đồng quê | Vietnamese Countryside Beef Salad w. banana flower
19.Hàu sữa đút lò phô mai | Baked Oysters with Cheese
20.Sò điệp đút lò phô mai | Baked Scallops with Cheese
21.Cá chẽm hấp xì dầu | Steamed Seabass with Soy Sauce
22.Tôm hấp nước dừa | Steamed Shrimp with Coconut Water
23.Ốc hương hấp sả | Steamed Babylonia Snails with Lemongrass
24.Mực hấp hành gừng | Steamed Squid with Ginger & Scallions
25.Nghêu hấp sả và lá quế | Steamed Clams with Lemongrass & Basil
26.Chạo bò quấn sả nướng | Grilled Beef Wrapped in Lemongrass
27.Chả giò kiểu Indochina Star | Indochina Star Signature Spring Rolls
28.Chạo tôm quấn mía | Homemade Shrimp Paste Wrapped in Sugar Cane.
29.Chả cá thì là | Homemade Dill Fish Cakes
30.Đậu Hũ phô mai kiểu Singapore /Crispy Cheese Tofu Singapore Style
31.Khoai tây chiên | French Fries
32.Xôi chiên | Fried Sticky Rice
33.Cánh Gà nướng mật ong mè rang | Honey Sesame Chicken Wings
34.Gà nướng muối ớt | Vietnamese Chili Salt Grilled Chicken
35.Gà chiên sốt bơ cay | Fried Chicken with Spicy Butter Sauce
36.Xúc xích Đức xông khói | Smoked German Sausages
37.Miến xào hải sản sốt tương XO | Stir-fried Glass Noodles with Seafood in XO Sauce
38.Cơm chiên Ngôi sao Đông Dương | Indochina Star Fried Rice
39.Bò nấu rượu vang đỏ | Wine Braised Beef
40.Rau củ thập cẩm hấp | Steamed Mixed Vegetables
41.Bánh bao trứng muối kim sa | Steamed Golden Lava Salted Egg Buns
42.Há cảo tôm thịt hấp | Steamed Shrimp & Pork Dumplings
43.Súp hải sản tóc tiên | Seafood Glass Noodle Soup
😊MÓN TRÁNG MIỆNG | DESSERTS
1.Bánh Muffin socola | Chocolate Muffins
2.Bánh bông lan hạt chia | Chia seed sponge cake
3.Bánh Castella nho tươi | Castella cake w. fresh grape
4.Bánh Castella dâu tươi | Castella cake w. fresh strawberry
5.Bánh Palmier phủ socola | Palmier cake w. Chocolate
6.Bánh Croissant Phủ Sốt Bơ Tỏi | Croissantw. garlic butter
7.Bánh Mini Danish | Mini Danish
8.Chè hạt sen long nhãn | Lotus seed and longan sweet soup
9.Bánh Panna Cotta | Panna Cotta Ý
10.Bánh flan | Crème Caramel
11.Thơm | Pineapple
12.Quýt Úc | Tangerine
13.Dưa hấu | Water melon
14.Ổi | Guava fruit
15.Nhãn | Logan
16.Thanh long | Dragon